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재료4인분
필수재료
쌀(3컵), 옥수수(2개=알갱이 1컵 분량)
-
1쌀은 3~4번 깨끗이 씻어 찬물에 담가
30분간 불리고,2옥수수는 알갱이를 떼어 전자레인지용 그릇에
담고 물(½컵)을 부어 랩을 씌운 뒤
작은 구멍을 내고,밥 짓는 용으로 옥수수 알갱이만 따로 팔기도 해요.
3전자레인지에서 10분간 돌려 익히고,옥수수를 찜기에 찐 뒤 알갱이를 떼어
사용해도 좋아요.4전기밥솥에 불린 쌀과 옥수수 알갱이, 물(3½컵)을
붓고 취사하여 마무리.
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