옥수수밥 레시피

 

 

 

재료4인분

필수재료

쌀(3컵), 옥수수(2개=알갱이 1컵 분량)

 

 

• 

  1

  쌀은 3~4번 깨끗이 씻어 찬물에 담가
  30분간 불리고,

  

  2

  옥수수는 알갱이를 떼어 전자레인지용 그릇에
  담고 물(½컵)을 부어 랩을 씌운 뒤
  작은 구멍을 내고,

  

  밥 짓는 용으로 옥수수 알갱이만 따로 팔기도 해요.

  

  3

  전자레인지에서 10분간 돌려 익히고,

  

  옥수수를 찜기에 찐 뒤 알갱이를 떼어
  사용해도 좋아요.

  

  4

  전기밥솥에 불린 쌀과 옥수수 알갱이, 물(3½컵)을
  붓고 취사하여 마무리.
• •  
  •  
  •